ライター: 社長 錦山 |

筑紫楼のふかひれ

久しぶりに筑紫楼さんのふかひれ食べました。

何を隠そう この筑紫楼さんも私の担当だったんですよ!!

今は、後藤君ですが!!

出会いを話せば長くなるので割愛!!

恵比寿店によると支配人の石井さんが満面の笑顔で迎えてくれ

食事をさせていただきました。

恵比寿店は大混雑でした。

宮城の気仙沼から仕入れていたので今回の震災で大打撃かと思いきや

沢山のお客様が列を連ね並んでいました。

私も支配人と少々の会話しかする時間がなく

即効食べて帰りました。

やっぱ「うまい」

今度は姿煮込みにしたいな~

ちなみに、みのる課長はふかひれよりエビマヨ派です。(写真下)

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